Cherchez-vous une possibilité d’améliorer votre humeur ? La solution se trouve peut-être dans votre cuisine. Il a été scientifiquement prouvé que certains aliments fournissent à notre corps une énergie positive et un sentiment de bonheur. Voici les plus importants :
Noix et graines
Les noix et les graines contiennent de nombreux nutriments importants tels que des vitamines, des minéraux et des acides gras insaturés. Les acides gras oméga-3 contenus dans les noix ont un effet positif sur le cerveau et peuvent donc améliorer l’humeur. De plus, les niveaux élevés de magnésium et de tryptophane qu’ils contiennent nous aident à nous sentir heureux et détendus. Une poignée de noix ou de graines par jour profite non seulement à notre corps, mais aussi à notre esprit et à notre humeur.
Banane
Les bananes sont non seulement savoureuses, mais aussi saines et peuvent améliorer notre humeur. Les bananes sont riches en tryptophane, un acide aminé que notre corps convertit en sérotonine – un neurotransmetteur responsable de la bonne humeur et du bonheur. Les bananes contiennent également de la vitamine B6, qui contribue à la production de sérotonine. De plus, les bananes sont une bonne source de glucides qui alimentent le corps.
Pain complet
Le pain complet est sain et affecte positivement l’humeur. Les glucides complexes permettent au taux de sucre dans le sang d’augmenter lentement, assurant ainsi un apport continu d’énergie. Le blé entier vous garde par ailleurs rassasié plus longtemps et évite les fringales. De plus, le pain de grains entiers contient de nombreuses vitamines B qui sont importantes pour la production de sérotonine. Le pain complet est par ailleurs riche en fibres alimentaires et favorise une bonne digestion.
